浦口区开展2019年食品安全宣传周活动

民以食为天，食以安为先。值食品安全周到来之际，为普及食品安全知识，提高风险防范能力。在区食安办的统筹组织领导下，浦口疾控积极组织食品安全专业技术人员于2019年6月27日在市民中心举办以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题的食品安全与营养膳食相关健康知识宣传活动。

 本次活动，疾控中心共派出2名工作人员，悬挂1条主题横幅，布置3块宣传展板。针对合理膳食、如何正确认识食品添加剂以及家庭日常食品加工制作过程中如何降低食品安全风险等相关知识进行宣传和讲解。过往群众对有关食品安全的内容表现出浓厚的兴趣，纷纷上前咨询，工作人员对相关问题进行详细耐心的解释，现场反响较好，期间接受咨询约500人，发放食品安全等相关科普知识折页共计约1000份。取得了良好的宣传效果。

 通过本次宣传活动，极大地增强了人民群众合理营养膳食与食品安全风险防范意识，对全面普及《中国居民膳食指南(2016版)》相关知识，提高食品安全风险防范技能具有指导意义，对保障人民群众食品安全、防范夏季食品安全事故的发生具有重要作用。

                                                            （浦口区疾控中心供稿）